Description
Knuspriges Toffee mit Schokolade und Nüssen, perfekt für die Weihnachtszeit.
Ingredients
Scale
- 200 g Butter
- 200 g Zucker
- 1 TL Vanilleextrakt
- 200 g Zartbitterschokolade
- 100 g gehackte Nüsse
- 1 Prise Salz
Instructions
- Butter und Zucker in einem Topf bei mittlerer Hitze schmelzen.
- Vanilleextrakt und Salz hinzufügen und rühren, bis die Mischung karamellisiert.
- Die Masse auf ein Backblech gießen und glatt streichen.
- Schokolade schmelzen und über das Toffee verteilen.
- Gehackte Nüsse darüber streuen und abkühlen lassen.
- In Stücke brechen und servieren.
Notes
- Verwende eine antihaftbeschichtete Pfanne, um Anbrennen zu vermeiden.
- Lass das Toffee vollständig abkühlen, bevor du es brichst.
- Lagere es in einem luftdichten Behälter.
- Prep Time: 10 Minuten
- Cook Time: 20 Minuten
- Category: Dessert
- Method: Kochen
- Cuisine: Deutsch
Nutrition
- Serving Size: 1 Stück
- Calories: 150
- Sugar: 12 g
- Sodium: 50 mg
- Fat: 10 g
- Saturated Fat: 6 g
- Unsaturated Fat: 3 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 15 g
- Fiber: 1 g
- Protein: 2 g
- Cholesterol: 20 mg
Keywords: Weihnachten, Toffee, Schokolade, Nüsse, Dessert