Description
Perfekte Beilagen für Ihr Weihnachtsmenü, die Sie im Voraus zubereiten können.
Ingredients
Scale
- 500 g Kartoffeln
- 200 g Karotten
- 100 g Butter
- 1 EL Salz
- 1 TL Pfeffer
- 50 ml Sahne
Instructions
- Kartoffeln und Karotten schälen und in Stücke schneiden.
- In Salzwasser kochen, bis sie weich sind.
- Abgießen und mit Butter, Sahne, Salz und Pfeffer pürieren.
- In eine Auflaufform geben und im Ofen bei 180°C für 20 Minuten backen.
Notes
- Kann bis zu 2 Tage im Voraus zubereitet werden.
- Vor dem Servieren erneut aufwärmen.
- Prep Time: 20 Minuten
- Cook Time: 30 Minuten
- Category: Beilage
- Method: Backen
- Cuisine: Deutsch
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 250
- Sugar: 5 g
- Sodium: 300 mg
- Fat: 12 g
- Saturated Fat: 7 g
- Unsaturated Fat: 4 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 30 g
- Fiber: 4 g
- Protein: 4 g
- Cholesterol: 30 mg
Keywords: Weihnachtsbeilagen, Vorbereiten, Kartoffelpüree, Karotten