Description
Genieße einen festlichen Weihnachtsbrunch mit diesen einfachen und leckeren Ideen.
Ingredients
Scale
- 4 Eier
- 200g Mehl
- 100g Zucker
- 1 TL Backpulver
- 100ml Milch
- 50g Butter
- 1 Prise Salz
- 100g Schinken
- 100g Käse
- 1 Bund Petersilie
Instructions
- Heize den Ofen auf 180°C vor.
- Verrühre Eier, Mehl, Zucker, Backpulver, Milch, Butter und Salz in einer Schüssel.
- Fülle den Teig in eine gefettete Form.
- Backe für 25 Minuten.
- Schneide Schinken und Käse in kleine Stücke.
- Streue Schinken, Käse und Petersilie über den gebackenen Teig.
- Serviere warm.
Notes
- Kann mit frischem Obst serviert werden.
- Für eine vegane Variante Milch und Butter durch Pflanzenalternativen ersetzen.
- Prep Time: 20 Minuten
- Cook Time: 25 Minuten
- Category: Brunch
- Method: Backen
- Cuisine: Deutsch
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 350
- Sugar: 15g
- Sodium: 200mg
- Fat: 20g
- Saturated Fat: 10g
- Unsaturated Fat: 8g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 30g
- Fiber: 2g
- Protein: 12g
- Cholesterol: 150mg
Keywords: Weihnachtsbrunch, Festessen, Brunchideen