Description
Ausgefallene Weihnachtsplätzchen mit einer köstlichen Karamellfüllung.
Ingredients
Scale
- 250g Mehl
- 150g Butter
- 100g Zucker
- 1 Ei
- 1 TL Vanilleextrakt
- 200g Karamellfüllung
- 1 Prise Salz
Instructions
- Mehl, Butter, Zucker und Salz in einer Schüssel vermengen.
- Ei und Vanilleextrakt hinzufügen und zu einem glatten Teig kneten.
- Den Teig für 30 Minuten kühl stellen.
- Den Teig ausrollen und Plätzchen ausstechen.
- Die Hälfte der Plätzchen mit Karamellfüllung bestreichen.
- Die restlichen Plätzchen darauflegen und die Ränder festdrücken.
- Bei 180°C für 12-15 Minuten backen.
Notes
- Den Teig nicht zu dünn ausrollen, damit die Füllung nicht austritt.
- Die Plätzchen nach dem Backen vollständig abkühlen lassen.
- Prep Time: 45 Minuten
- Cook Time: 15 Minuten
- Category: Dessert
- Method: Backen
- Cuisine: Deutsch
Nutrition
- Serving Size: 1 Plätzchen
- Calories: 120
- Sugar: 8g
- Sodium: 50mg
- Fat: 6g
- Saturated Fat: 3.5g
- Unsaturated Fat: 2g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 15g
- Fiber: 0.5g
- Protein: 2g
- Cholesterol: 20mg
Keywords: Weihnachtsplätzchen, Karamellfüllung, Plätzchen, Weihnachten