Description
Ein frischer und bunter Weihnachtssalat, der perfekt zu den Feiertagen passt.
Ingredients
Scale
- 200g Feldsalat
- 100g geröstete Walnüsse
- 50g getrocknete Cranberries
- 1 Apfel, gewürfelt
- 100g Feta, gewürfelt
- 2 EL Olivenöl
- 1 EL Balsamico-Essig
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
Instructions
- Feldsalat waschen und trocken schütteln.
- Apfel und Feta würfeln.
- Alle Zutaten in einer Schüssel mischen.
- Olivenöl und Balsamico-Essig verrühren und über den Salat geben.
- Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
- Vor dem Servieren kurz ziehen lassen.
Notes
- Walnüsse können durch Mandeln ersetzt werden.
- Feta kann bei Bedarf weggelassen werden.
- Für eine süßere Note mehr Cranberries hinzufügen.
- Prep Time: 15 Minuten
- Cook Time: 0 Minuten
- Category: Salat
- Method: Kein Kochen
- Cuisine: Deutsch
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 250
- Sugar: 10g
- Sodium: 200mg
- Fat: 15g
- Saturated Fat: 4g
- Unsaturated Fat: 10g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 20g
- Fiber: 3g
- Protein: 6g
- Cholesterol: 10mg
Keywords: Weihnachtssalat, Festtagssalat, Feldsalat, Cranberries, Walnüsse