Description
Eine köstliche Weihnachtsvorspeise, die perfekt für festliche Anlässe ist.
Ingredients
Scale
- 200 g Räucherlachs
- 100 g Frischkäse
- 1 Bund Dill
- 1 Zitrone
- 50 g Kapern
- 1 TL Honig
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
Instructions
- Den Räucherlachs in dünne Scheiben schneiden.
- Frischkäse mit gehacktem Dill, Zitronensaft und Honig vermischen.
- Die Mischung auf den Lachs streichen und vorsichtig einrollen.
- Mit Kapern garnieren und kalt servieren.
Notes
- Für eine vegetarische Variante Lachs durch Gurkenstreifen ersetzen.
- Am besten eine Stunde vor dem Servieren zubereiten.
- Prep Time: 15 Minuten
- Cook Time: 0 Minuten
- Category: Vorspeise
- Method: Kalt
- Cuisine: Deutsch
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 150
- Sugar: 2 g
- Sodium: 300 mg
- Fat: 8 g
- Saturated Fat: 3 g
- Unsaturated Fat: 4 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 5 g
- Fiber: 1 g
- Protein: 12 g
- Cholesterol: 30 mg
Keywords: Weihnachtsvorspeise, Räucherlachs, Festliches Essen