Description
Eine cremige Torte mit weißer Schokolade und frischen Himbeeren, perfekt für besondere Anlässe.
Ingredients
Scale
- 200 g weiße Schokolade
- 300 g frische Himbeeren
- 250 g Butter
- 200 g Zucker
- 4 Eier
- 200 g Mehl
- 1 TL Backpulver
- 100 ml Sahne
Instructions
- Heize den Backofen auf 180°C vor.
- Schmelze die weiße Schokolade im Wasserbad.
- Verrühre Butter und Zucker, bis die Masse cremig ist.
- Füge die Eier einzeln hinzu und rühre weiter.
- Gib das Mehl und Backpulver hinzu und vermische alles.
- Hebe die geschmolzene Schokolade unter den Teig.
- Fülle den Teig in eine Springform und backe 30 Minuten.
- Lass die Torte abkühlen und garniere sie mit Sahne und Himbeeren.
Notes
- Verwende frische Himbeeren für den besten Geschmack.
- Die Torte kann im Kühlschrank bis zu 3 Tage aufbewahrt werden.
- Prep Time: 20 Minuten
- Cook Time: 30 Minuten
- Category: Dessert
- Method: Backen
- Cuisine: Deutsch
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 350 kcal
- Sugar: 25 g
- Sodium: 50 mg
- Fat: 20 g
- Saturated Fat: 12 g
- Unsaturated Fat: 6 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 40 g
- Fiber: 3 g
- Protein: 5 g
- Cholesterol: 80 mg
Keywords: Weiße Schokolade, Himbeeren, Torte, Dessert