Description
Würzige Cajun-Hähnchenstücke mit knusprigen Knoblauch-Pommes – ein einfaches und schmackhaftes Gericht, das schnell zubereitet ist.
Ingredients
Scale
- 500 g Hähnchenbrust, in Stücke geschnitten
- 2 EL Cajun-Gewürzmischung
- 2 EL Olivenöl
- 4 große Kartoffeln, in Streifen geschnitten
- 3 Knoblauchzehen, fein gehackt
- 1 TL Salz
- 1 TL Paprikapulver
- 1 TL getrockneter Thymian
- 1 EL frischer Petersilie, gehackt
Instructions
- Heize den Ofen auf 200°C vor.
- Vermische die Hähnchenstücke mit 1 EL Olivenöl und der Cajun-Gewürzmischung. Lasse sie 10 Minuten marinieren.
- Vermische die Kartoffelstreifen mit dem restlichen Olivenöl, Knoblauch, Salz, Paprikapulver und Thymian.
- Lege die Kartoffelstreifen auf ein Backblech und backe sie für 20 Minuten.
- Füge die marinierten Hähnchenstücke hinzu und backe alles weitere 15–20 Minuten, bis das Hähnchen durchgegart ist.
- Bestreue das Gericht mit frischer Petersilie und serviere es heiß.
Notes
- Für mehr Schärfe kannst du zusätzlich Chiliflocken verwenden.
- Frische Kartoffeln ergeben knusprigere Pommes.
- Serviere mit einem frischen Salat für eine ausgewogene Mahlzeit.
- Prep Time: 15 Minuten
- Cook Time: 35 Minuten
- Category: Hauptgericht
- Method: Backen
- Cuisine: Amerikanisch
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 450 kcal
- Sugar: 3 g
- Sodium: 800 mg
- Fat: 15 g
- Saturated Fat: 3 g
- Unsaturated Fat: 10 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 45 g
- Fiber: 5 g
- Protein: 35 g
- Cholesterol: 85 mg
Keywords: Cajun-Hähnchen, Knoblauch-Pommes, würzig, einfach, Ofengericht