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Wurst und Süßkartoffeln mit Honig-Knoblauch-Soße

Wurst und Süßkartoffeln mit Honig-Knoblauch-Soße in 35 Minuten


  • Author: ushinzomr
  • Total Time: 35 Minuten
  • Yield: 4 Portionen 1x
  • Diet: Vegetarisch

Description

Ein einfaches und leckeres Gericht mit Wurst, Süßkartoffeln und einer Honig-Knoblauch-Soße.


Ingredients

Scale
  • 500 g Wurst
  • 2 mittelgroße Süßkartoffeln
  • 3 EL Honig
  • 3 Knoblauchzehen
  • 2 EL Olivenöl
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack

Instructions

  1. Heize den Ofen auf 200°C vor.
  2. Schneide die Süßkartoffeln in Würfel.
  3. Vermische Honig, gehackten Knoblauch, Olivenöl, Salz und Pfeffer in einer Schüssel.
  4. Legen Sie die Wurst und Süßkartoffeln in eine ofenfeste Form und gießen Sie die Soße darüber.
  5. Backen Sie alles für 25 Minuten oder bis die Süßkartoffeln weich sind.

Notes

  • Sie können die Wurst durch eine vegetarische Alternative ersetzen.
  • Geben Sie nach Belieben zusätzliche Gewürze hinzu.
  • Prep Time: 10 Minuten
  • Cook Time: 25 Minuten
  • Category: Hauptgericht
  • Method: Backen
  • Cuisine: Deutsch

Nutrition

  • Serving Size: 1 Portion
  • Calories: 450
  • Sugar: 15g
  • Sodium: 800mg
  • Fat: 20g
  • Saturated Fat: 7g
  • Unsaturated Fat: 10g
  • Trans Fat: 0g
  • Carbohydrates: 40g
  • Fiber: 5g
  • Protein: 25g
  • Cholesterol: 60mg

Keywords: Wurst, Süßkartoffeln, Honig-Knoblauch-Soße, einfach, Ofengericht