Description
Zarte Rindfleischstreifen mit Zwiebeln sind ein schnelles und schmackhaftes Gericht, das perfekt für den Alltag ist.
Ingredients
Scale
- 500 g Rindfleisch (in dünne Streifen geschnitten)
- 2 große Zwiebeln (in Ringe geschnitten)
- 2 EL Öl
- 1 TL Salz
- 1/2 TL Pfeffer
- 1 TL Paprikapulver
- 1 EL Sojasauce
Instructions
- Erhitze das Öl in einer Pfanne bei mittlerer Hitze.
- Füge die Zwiebelringe hinzu und brate sie 3–4 Minuten an, bis sie weich sind.
- Gib die Rindfleischstreifen dazu und brate sie unter Rühren 5–6 Minuten an.
- Würze mit Salz, Pfeffer, Paprikapulver und Sojasauce.
- Weiter braten, bis das Fleisch durchgegart ist (ca. 2–3 Minuten).
- Heiß servieren.
Notes
- Das Fleisch sollte zart bleiben – nicht zu lange braten.
- Für mehr Geschmack können Knoblauch oder Chiliflocken hinzugefügt werden.
- Prep Time: 10 Minuten
- Cook Time: 12 Minuten
- Category: Hauptgericht
- Method: Braten
- Cuisine: Deutsch
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 280 kcal
- Sugar: 3 g
- Sodium: 450 mg
- Fat: 15 g
- Saturated Fat: 4 g
- Unsaturated Fat: 9 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 8 g
- Fiber: 2 g
- Protein: 28 g
- Cholesterol: 70 mg
Keywords: Rindfleisch, Zwiebeln, schnell, einfach