Description
Zartes Hähnchen in Kräuter-Marinade, serviert mit Ofenkartoffeln. Ein einfaches und schmackhaftes Gericht für jeden Anlass.
Ingredients
Scale
- 2 Hähnchenbrustfilets
- 2 EL Olivenöl
- 1 TL getrockneter Thymian
- 1 TL getrockneter Rosmarin
- 1 TL Knoblauchpulver
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- 4 mittelgroße Kartoffeln
- 1 EL Butter
Instructions
- Hähnchenbrustfilets mit Olivenöl, Thymian, Rosmarin, Knoblauchpulver, Salz und Pfeffer marinieren.
- Kartoffeln waschen, in Spalten schneiden und mit Butter, Salz und Pfeffer würzen.
- Ofen auf 200°C vorheizen.
- Hähnchen und Kartoffeln auf ein Backblech legen.
- 25-30 Minuten backen, bis das Hähnchen durchgegart und die Kartoffeln goldbraun sind.
- Heiß servieren.
Notes
- Für mehr Geschmack die Hähnchenbrustfilets 30 Minuten marinieren.
- Frische Kräuter können getrocknete ersetzen.
- Prep Time: 10 Minuten
- Cook Time: 30 Minuten
- Category: Hauptgericht
- Method: Backen
- Cuisine: Deutsch
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 450
- Sugar: 2g
- Sodium: 300mg
- Fat: 15g
- Saturated Fat: 4g
- Unsaturated Fat: 9g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 40g
- Fiber: 5g
- Protein: 35g
- Cholesterol: 90mg
Keywords: Hähnchen, Ofenkartoffeln, Kräutermarinade, einfaches Rezept