Description
Einfache und köstliche zerkleinerte Hähnchen-Tacos, langsam im Crockpot gegart für maximalen Geschmack.
Ingredients
Scale
- 500 g Hähnchenbrust
- 1 EL Olivenöl
- 1 TL Salz
- 1 TL Kreuzkümmel
- 1 TL Paprikapulver
- 1 TL Knoblauchpulver
- 1 TL Zwiebelpulver
- 1/2 TL Chilipulver
- 1/2 Tasse Hühnerbrühe
- 8 kleine Tortillas
- 1 Tasse geriebener Käse
- 1/2 Tasse gehackte Tomaten
- 1/4 Tasse gehackte Zwiebeln
- 1/4 Tasse gehackter Koriander
- 1/2 Avocado, in Scheiben geschnitten
- 1/4 Tasse saure Sahne
Instructions
- Hähnchenbrust mit Olivenöl, Salz, Kreuzkümmel, Paprikapulver, Knoblauchpulver, Zwiebelpulver und Chilipulver würzen.
- Gewürztes Hähnchen in den Crockpot geben und Hühnerbrühe hinzufügen.
- 4 Stunden auf niedriger Stufe oder 2 Stunden auf hoher Stufe garen.
- Hähnchen mit zwei Gabeln zerkleinern.
- Tortillas nach Anleitung erwärmen.
- Zerkleinertes Hähnchen auf Tortillas verteilen und mit Käse, Tomaten, Zwiebeln, Koriander, Avocado und saurer Sahne belegen.
- Servieren und genießen.
Notes
- Für mehr Schärfe zusätzliches Chilipulver verwenden.
- Restliches Hähnchen kann im Kühlschrank bis zu 3 Tage aufbewahrt werden.
- Für eine glutenfreie Variante glutenfreie Tortillas verwenden.
- Prep Time: 10 Minuten
- Cook Time: 4 Stunden
- Category: Hauptgericht
- Method: Crockpot
- Cuisine: Mexikanisch
Nutrition
- Serving Size: 2 Tacos
- Calories: 350
- Sugar: 3 g
- Sodium: 500 mg
- Fat: 12 g
- Saturated Fat: 4 g
- Unsaturated Fat: 6 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 30 g
- Fiber: 4 g
- Protein: 25 g
- Cholesterol: 70 mg
Keywords: Hähnchen, Tacos, Crockpot, einfach, mexikanisch