Description
Leckere Zimtschnecken, perfekt für gemütliche Kaffeepausen oder als süßer Snack.
Ingredients
Scale
- 250g Mehl
- 1 Päckchen Trockenhefe
- 50g Zucker
- 1 Ei
- 100ml Milch
- 50g Butter
- 1 TL Zimt
- 50g brauner Zucker
- 1 Prise Salz
Instructions
- Mehl, Hefe, Zucker, Ei, Milch und Butter zu einem Teig verkneten.
- Teig 30 Minuten gehen lassen.
- Teig ausrollen und mit einer Mischung aus Zimt und braunem Zucker bestreuen.
- Teig aufrollen und in Scheiben schneiden.
- Schnecken auf ein Backblech legen und bei 180°C 20 Minuten backen.
Notes
- Für extra Geschmack etwas Vanillezucker hinzufügen.
- Frische Zimtschnecken schmecken am besten.
- Prep Time: 40 Minuten
- Cook Time: 20 Minuten
- Category: Gebäck
- Method: Backen
- Cuisine: Deutsch
Nutrition
- Serving Size: 1 Stück
- Calories: 180 kcal
- Sugar: 12g
- Sodium: 50mg
- Fat: 6g
- Saturated Fat: 3g
- Unsaturated Fat: 2g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 28g
- Fiber: 1g
- Protein: 3g
- Cholesterol: 25mg
Keywords: Zimtschnecken, süßes Gebäck, Backrezept