Description
Leckere Zimtschnecken, die einfach zu machen sind und perfekt zum Kaffee passen.
Ingredients
Scale
- 250g Mehl
- 1 Päckchen Trockenhefe
- 50g Zucker
- 1 Ei
- 100ml Milch
- 50g Butter
- 1 TL Salz
- 2 EL Zimt
- 100g brauner Zucker
Instructions
- Mehl, Hefe, Zucker, Ei, Milch, Butter und Salz zu einem Teig verkneten.
- Den Teig 1 Stunde gehen lassen.
- Den Teig ausrollen und mit einer Mischung aus Zimt und braunem Zucker bestreuen.
- Den Teig aufrollen und in Scheiben schneiden.
- Die Scheiben auf ein Backblech legen und bei 180°C 20 Minuten backen.
Notes
- Für extra Geschmack kannst du Rosinen hinzufügen.
- Lass den Teig an einem warmen Ort gehen.
- Prep Time: 1 Stunde 30 Minuten
- Cook Time: 20 Minuten
- Category: Gebäck
- Method: Backen
- Cuisine: Deutsch
Nutrition
- Serving Size: 1 Stück
- Calories: 200
- Sugar: 15g
- Sodium: 100mg
- Fat: 8g
- Saturated Fat: 4g
- Unsaturated Fat: 3g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 30g
- Fiber: 1g
- Protein: 4g
- Cholesterol: 30mg
Keywords: Zimtschnecken, Gebäck, süß