Description
Leckere Zimtschnecken mit zartem Teig und süßer Zimtfüllung.
Ingredients
Scale
- 500g Mehl
- 250ml Milch
- 100g Zucker
- 100g Butter
- 1 Ei
- 1 Päckchen Trockenhefe
- 2 TL Zimt
- 100g brauner Zucker
Instructions
- Mehl, Milch, Zucker, Butter, Ei und Hefe zu einem Teig verkneten.
- Den Teig 1 Stunde gehen lassen.
- Den Teig ausrollen und mit einer Mischung aus braunem Zucker und Zimt bestreuen.
- Den Teig aufrollen und in Scheiben schneiden.
- Die Scheiben auf ein Backblech legen und bei 180°C 20 Minuten backen.
Notes
- Für eine extra süße Note kann eine Zuckerglasur hinzugefügt werden.
- Die Zimtschnecken schmecken am besten frisch aus dem Ofen.
- Prep Time: 30 Minuten
- Cook Time: 20 Minuten
- Category: Gebäck
- Method: Backen
- Cuisine: Deutsch
Nutrition
- Serving Size: 1 Stück
- Calories: 250
- Sugar: 15g
- Sodium: 100mg
- Fat: 10g
- Saturated Fat: 6g
- Unsaturated Fat: 3g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 35g
- Fiber: 1g
- Protein: 4g
- Cholesterol: 30mg
Keywords: Zimtschnecken, Gebäck, süß, Backen