Description
Zitronen-Zimtschnecken sind ein köstliches Gebäck mit einer frischen Zitronennote und warmem Zimtaroma. Perfekt für Frühstück oder Kaffee.
Ingredients
Scale
- 250g Mehl
- 1 TL Backpulver
- 1 Prise Salz
- 80g Zucker
- 1 Ei
- 120g Butter
- 2 EL Zitronensaft
- 1 EL Zitronenschale
- 2 TL Zimt
Instructions
- Mehl, Backpulver, Salz und Zucker vermischen.
- Butter und Ei unterrühren.
- Zitronensaft und -schale hinzufügen.
- Teig ausrollen und mit Zimt bestreuen.
- Zu einer Rolle formen und in Scheiben schneiden.
- Bei 180°C 15-20 Minuten backen.
Notes
- Für mehr Süße zusätzlich Zucker verwenden.
- Frisch gebacken am besten servieren.
- Prep Time: 20 Minuten
- Cook Time: 20 Minuten
- Category: Gebäck
- Method: Backen
- Cuisine: Deutsch
Nutrition
- Serving Size: 1 Stück
- Calories: 150
- Sugar: 10g
- Sodium: 50mg
- Fat: 8g
- Saturated Fat: 5g
- Unsaturated Fat: 2g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 18g
- Fiber: 1g
- Protein: 2g
- Cholesterol: 30mg
Keywords: Zitronen-Zimtschnecken, Gebäck, Zimt, Zitrone