Description
Diese Zucchini-Pizza-Häppchen sind eine köstliche und gesunde Alternative zu herkömmlichen Pizzastücken. Sie sind einfach zuzubereiten und perfekt als Snack oder Vorspeise geeignet!
Ingredients
Scale
- 2 große Zucchini
- 1 Tasse geriebener Mozzarella-Käse
- 1/2 Tasse Pizzasauce
- 1/2 Tasse gewürfelte Paprika
- 1/4 Tasse gewürfelte Zwiebel
- 1/4 Tasse geriebener Parmesan-Käse
- 1 Teelöffel italienische Gewürze
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- Frischer Basilikum zum Garnieren
Instructions
- Heize den Ofen auf 200°C vor und lege ein Backblech mit Backpapier aus.
- Schneide die Zucchini in etwa 1 cm dicke Scheiben.
- Lege die Zucchinischeiben auf das Backblech und bestreue sie leicht mit Salz. Lass sie 10 Minuten ruhen, damit sie Wasser verlieren.
- Trockne die Zucchinischeiben mit einem Papiertuch ab.
- Verteile einen Esslöffel Pizzasauce auf jeder Zucchinischeibe.
- Streue Mozzarella, Paprika, Zwiebel und Parmesan gleichmäßig über die Zucchini.
- Bestreue die Häppchen mit italienischen Gewürzen und Pfeffer.
- Backe die Zucchini-Pizza-Häppchen für 15-20 Minuten, bis der Käse geschmolzen und goldbraun ist.
- Garniere die Häppchen mit frischem Basilikum und serviere sie warm.
Notes
- Du kannst die Zutaten nach deinem Geschmack anpassen, indem du verschiedene Gemüsesorten oder Käse verwendest.
- Diese Häppchen sind auch perfekt für Partys oder als gesunder Snack für Kinder!
Nutrition
- Serving Size: 1 Häppchen
- Calories: 80
- Sugar: 2
- Sodium: 150
- Fat: 4
- Saturated Fat: 2
- Carbohydrates: 7
- Fiber: 1
- Protein: 4
Keywords: Zucchini-Pizza-Häppchen, gesunde Snacks, vegetarische Rezepte, italienische Vorspeisen, einfache Rezepte