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zucchini rezepte schnell: köstliche Zucchini-Nudeln mit Pesto und Kirschtomaten

zucchini rezepte schnell: köstliche Zucchini-Nudeln mit Pesto und Kirschtomaten


  • Author: admin
  • Total Time: 30
  • Yield: 2 servings 1x
  • Diet: vegetarisch

Description

Dieses Gericht kombiniert gesunde Zucchini-Nudeln mit aromatischem Pesto und saftigen Kirschtomaten und ist in weniger als 30 Minuten zubereitet.


Ingredients

Scale
  • 2 Zucchini
  • 100g Pesto
  • 200g Kirschtomaten
  • Olivenöl
  • Salz

Instructions

  1. Zucchini mit einem Spiralschneider in Nudeln schneiden.
  2. Kirschtomaten mit Olivenöl und Salz rösten.
  3. Zucchini-Nudeln in einer Pfanne kurz anbraten, dann Pesto und die gerösteten Kirschtomaten hinzufügen und gut vermengen.

Notes

  • Wählen Sie frische, feste Zucchini ohne Druckstellen.
  • Prep Time: 10
  • Cook Time: 20
  • Category: Rezepte
  • Method: Pfannenrühren
  • Cuisine: italienisch

Nutrition

  • Serving Size: 1 serving (200g)
  • Calories: 250
  • Sugar: 5
  • Sodium: 300
  • Fat: 20
  • Saturated Fat: 3
  • Unsaturated Fat: 15
  • Trans Fat: 0
  • Carbohydrates: 15
  • Fiber: 4
  • Protein: 6
  • Cholesterol: 0

Keywords: Zucchini, Pesto, Kirschtomaten, gesund, schnell