Description
Diese Zucchini-Nudeln mit Pesto und Kirschtomaten sind eine gesunde und schmackhafte Alternative zu herkömmlicher Pasta, ideal für eine schnelle und nahrhafte Mahlzeit.
Ingredients
Scale
- 4 Zucchini
- 200g Kirschtomaten
- 100g Pesto
- Olivenöl
- Salz
- Pfeffer
Instructions
- Zucchini mit einem Spiralschneider in Nudeln schneiden.
- In einer Pfanne Olivenöl erhitzen, die Zucchini-Nudeln kurz anbraten, dann Pesto und Kirschtomaten hinzufügen und alles gut vermengen.
- Mit Salz und Pfeffer abschmecken und sofort servieren.
Notes
- Achte darauf, frische Zucchini zu wählen, um den besten Geschmack zu erzielen.
- Prep Time: 10
- Cook Time: 20
- Category: Rezepte
- Method: anbraten
- Cuisine: italienisch
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion (200g)
- Calories: 250
- Sugar: 3
- Sodium: 300
- Fat: 18
- Saturated Fat: 3
- Unsaturated Fat: 15
- Trans Fat: 0
- Carbohydrates: 15
- Fiber: 4
- Protein: 6
- Cholesterol: 5
Keywords: Zucchini, Nudeln, Pesto, Kirschtomaten, gesund