Description
Dieser Zwetschgenkuchen vom Blech ist ein einfacher, aber beeindruckender Kuchen, der mit saftigen Zwetschgen und knusprigen Streuseln begeistert. Perfekt für jeden Anlass, bietet er eine unwiderstehliche Kombination aus süßen Früchten und buttrigem Teig.
Ingredients
Scale
- 500g Zwetschgen
- 250g Mehl
- 150g Zucker
- 125g Butter
- 2 Eier
- 1 Päckchen Backpulver
- 1 Prise Salz
Instructions
- Die Zwetschgen waschen, entsteinen und halbieren.
- Mehl, Zucker, Butter, Eier, Backpulver und Salz zu einem Teig verkneten und auf ein Blech verteilen.
- Die Zwetschgen gleichmäßig auf dem Teig verteilen und mit Streuseln bestreuen.
- Im vorgeheizten Ofen bei 180 Grad ca. 40 Minuten backen.
Notes
- Verwenden Sie frische, reife Zwetschgen für den besten Geschmack.
- Prep Time: 20
- Cook Time: 40
- Category: Desserts
- Method: backen
- Cuisine: deutsche Küche
Nutrition
- Serving Size: 1 Stück (100g)
- Calories: 250
- Sugar: 15
- Sodium: 150
- Fat: 12
- Saturated Fat: 7
- Unsaturated Fat: 5
- Trans Fat: 0
- Carbohydrates: 35
- Fiber: 2
- Protein: 3
- Cholesterol: 30
Keywords: Kuchen, Zwetschgen, Blechkuchen, Herbst, Streusel