Description
Ein herzhaftes Burger-Rezept, das mit einer köstlichen bayrischen Soße verfeinert wird. Perfekt für Grillabende und BBQ-Partys!
Ingredients
Scale
- 500 g Rinderhackfleisch
- 1 TL Salz
- 1 TL Pfeffer
- 4 Burger-Brötchen
- 4 Scheiben Käse (z.B. Emmentaler)
- 1 Zwiebel, in Ringe geschnitten
- 4 EL Bayrische Soße
- Salatblätter
- Tomatenscheiben
- Gurken, in Scheiben geschnitten
Instructions
- Das Rinderhackfleisch in eine Schüssel geben und mit Salz und Pfeffer würzen. Gut vermengen und vier gleich große Burger-Patties formen.
- Eine Grillpfanne oder einen Grill vorheizen. Die Patties für etwa 4-5 Minuten auf jeder Seite grillen, bis sie gut durchgegart sind.
- In den letzten zwei Minuten des Grillens eine Scheibe Käse auf jedes Patty legen, damit sie schmelzen kann.
- Die Burger-Brötchen aufschneiden und kurz auf dem Grill rösten.
- Die Brötchen mit Salat, einem Burger-Patty, Zwiebelringen, Tomatenscheiben und Gurken belegen.
- Die Bayrische Soße großzügig auf die Burger geben und die oberen Brötchenhälften darauflegen.
- Servieren und genießen!
Notes
- Die Bayrische Soße kann je nach Vorliebe angepasst oder ersetzt werden.
- Für zusätzlichen Geschmack können Gewürze wie Paprika oder Knoblauchpulver ins Hackfleisch gegeben werden.
- Servieren Sie die Burger mit Pommes oder einem frischen Salat.
Nutrition
- Serving Size: 1 Burger
- Calories: 550
- Sugar: 5
- Sodium: 800
- Fat: 30
- Saturated Fat: 12
- Carbohydrates: 40
- Fiber: 3
- Protein: 30
- Cholesterol: 90
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