Description
Butterplätzchen mit Kakaoteig und Schokogeschmack sind ein klassisches Weihnachtsgebäck. Der Teig ist einfach zuzubereiten und ergibt weiche, schokoladige Plätzchen.
Ingredients
Scale
- 250g Mehl
- 50g Kakao
- 150g Zucker
- 1 Ei
- 200g Butter
- 1 Pck. Vanillezucker
- 1 Prise Salz
Instructions
- Butter und Zucker schaumig rühren.
- Ei und Vanillezucker hinzufügen.
- Mehl, Kakao und Salz mischen und unterrühren.
- Teig 1 Stunde kalt stellen.
- Teig ausrollen und Plätzchen ausstechen.
- Bei 180°C für 10-12 Minuten backen.
Notes
- Teig nicht zu dünn ausrollen.
- Backzeit kann je nach Ofen variieren.
- Plätzchen nach dem Backen vollständig abkühlen lassen.
- Prep Time: 20 Minuten
- Cook Time: 12 Minuten
- Category: Dessert
- Method: Backen
- Cuisine: Deutsch
Nutrition
- Serving Size: 1 Plätzchen
- Calories: 80
- Sugar: 5g
- Sodium: 20mg
- Fat: 4g
- Saturated Fat: 2.5g
- Unsaturated Fat: 1g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 10g
- Fiber: 1g
- Protein: 1g
- Cholesterol: 15mg
Keywords: Butterplätzchen, Kakaoteig, Schokolade, Weihnachtsgebäck