Description
Holunderblütenlimonade ist ein erfrischendes Getränk, das perfekt für den Sommer ist. Mit frischen Holunderblüten, Zitrone und Sprudelwasser ist es leicht zuzubereiten und bietet einen einzigartigen, blumigen Geschmack.
Ingredients
Scale
- 20–25 frische Holunderblüten
- 1 Zitrone, in Scheiben geschnitten
- 200 g Zucker
- 1 l Wasser
- 1 l Sprudelwasser
Instructions
- Das Wasser zum Kochen bringen und den Zucker darin auflösen. Vom Herd nehmen und abkühlen lassen.
- Die Holunderblüten und die Zitronenscheiben in eine große Schüssel geben.
- Den abgekühlten Zuckersirup über die Blüten und Zitronen gießen und gut umrühren.
- Die Mischung abdecken und für 24 Stunden im Kühlschrank ziehen lassen.
- Nach 24 Stunden die Flüssigkeit durch ein feines Sieb gießen, um die Blüten und Zitronen zu entfernen.
- In einem Krug die Holunderblütenlimonade mit Sprudelwasser mischen und gut umrühren.
- Mit Eiswürfeln servieren und genießen!
Notes
- Stellen Sie sicher, dass die Holunderblüten frisch und frei von Schädlingen sind.
- Diese Limonade kann auch mit Minze oder anderen Früchten wie Erdbeeren oder Himbeeren verfeinert werden.
- Für eine alkoholische Variante können Sie einen Schuss Sekt oder Prosecco hinzufügen.
Nutrition
- Serving Size: 100 ml
- Calories: 50
- Sugar: 12
- Sodium: 1
- Fat: 0
- Saturated Fat: 0
- Unsaturated Fat: 0
- Trans Fat: 0
- Carbohydrates: 13
- Fiber: 0
- Protein: 0
- Cholesterol: 0
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