Description
Leckere Schokoladenkekse nach Art von Joanna Gaines – weich, schokoladig und perfekt für jede Gelegenheit.
Ingredients
Scale
- 225 g weiche Butter
- 200 g brauner Zucker
- 100 g Zucker
- 2 Eier
- 1 TL Vanilleextrakt
- 300 g Mehl
- 1 TL Backpulver
- 1/2 TL Salz
- 200 g Schokoladenstücke
Instructions
- Heize den Ofen auf 180°C vor.
- Verrühre Butter und Zucker in einer Schüssel.
- Füge Eier und Vanilleextrakt hinzu und mische gut.
- Mehl, Backpulver und Salz in einer separaten Schüssel vermengen.
- Die trockenen Zutaten nach und nach unterrühren.
- Schokoladenstücke unterheben.
- Teig in Portionen auf ein Backblech legen.
- 10–12 Minuten backen, bis die Ränder goldbraun sind.
- Abkühlen lassen und genießen.
Notes
- Kekse bleiben weich, wenn sie nicht zu lange gebacken werden.
- Für extra Schokolade können mehr Schokoladenstücke hinzugefügt werden.
- Teig kann für frische Kekse eingefroren werden.
- Prep Time: 15 Minuten
- Cook Time: 12 Minuten
- Category: Dessert
- Method: Backen
- Cuisine: Amerikanisch
Nutrition
- Serving Size: 1 Keks
- Calories: 150
- Sugar: 12 g
- Sodium: 100 mg
- Fat: 7 g
- Saturated Fat: 4 g
- Unsaturated Fat: 2 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 20 g
- Fiber: 1 g
- Protein: 2 g
- Cholesterol: 25 mg
Keywords: Schokoladenkekse, Joanna Gaines, Dessert, einfach