Description
Weihnachtsbaum Zimtschnecken sind eine festliche Variante der klassischen Zimtschnecken. Sie sind perfekt für die Weihnachtszeit und sehen aus wie kleine Weihnachtsbäume.
Ingredients
Scale
- 500 g Mehl
- 80 g Zucker
- 1 Päckchen Trockenhefe
- 250 ml Milch (lauwarm)
- 1 Ei
- 80 g Butter (weich)
- 1 TL Salz
- 100 g brauner Zucker
- 2 EL Zimt
- 50 g Butter (geschmolzen)
- Puderzucker zum Bestäuben
Instructions
- Vermische Mehl, Zucker, Hefe, Milch, Ei, weiche Butter und Salz in einer Schüssel.
- Knete den Teig glatt und lasse ihn 1 Stunde gehen.
- Rolle den Teig auf einer bemehlten Fläche aus.
- Bestreiche den Teig mit geschmolzener Butter.
- Streue braunen Zucker und Zimt gleichmäßig darauf.
- Rolle den Teig auf und schneide ihn in gleichmäßige Scheiben.
- Forme die Scheiben zu Weihnachtsbäumen und lege sie auf ein Backblech.
- Backe bei 180°C für 15-20 Minuten.
- Bestäube die fertigen Schnecken mit Puderzucker.
Notes
- Lasse den Teig ausreichend gehen, damit er locker wird.
- Verwende frischen Zimt für das beste Aroma.
- Die Schnecken schmecken am besten frisch aus dem Ofen.
- Prep Time: 1 Stunde 30 Minuten
- Cook Time: 20 Minuten
- Category: Gebäck
- Method: Backen
- Cuisine: Deutsch
Nutrition
- Serving Size: 1 Stück
- Calories: 220
- Sugar: 12 g
- Sodium: 150 mg
- Fat: 8 g
- Saturated Fat: 5 g
- Unsaturated Fat: 2 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 32 g
- Fiber: 1 g
- Protein: 4 g
- Cholesterol: 30 mg
Keywords: Weihnachtsbaum Zimtschnecken, Weihnachtsgebäck, Zimtschnecken, festliches Gebäck