Description
Zartes Hähnchen in cremiger Butter-Knoblauch-Sauce, ein einfaches und köstliches Gericht, das perfekt für ein schnelles Abendessen ist.
Ingredients
Scale
- 500 g Hähnchenbrust
- 50 g Butter
- 3 Knoblauchzehen
- 200 ml Sahne
- 1 TL Salz
- ½ TL Pfeffer
- 1 TL getrockneter Thymian
- 2 EL Olivenöl
Instructions
- Hähnchenbrust in gleichmäßige Stücke schneiden.
- Butter und Olivenöl in einer Pfanne erhitzen.
- Hähnchenstücke goldbraun anbraten.
- Gehackten Knoblauch hinzufügen und kurz mitbraten.
- Sahne, Salz, Pfeffer und Thymian einrühren.
- Bei mittlerer Hitze 10 Minuten köcheln lassen.
- Heiß servieren.
Notes
- Für mehr Geschmack frischen Knoblauch verwenden.
- Mit frischem Brot oder Nudeln servieren.
- Prep Time: 10 Minuten
- Cook Time: 15 Minuten
- Category: Hauptgericht
- Method: Braten
- Cuisine: Deutsch
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 350 kcal
- Sugar: 2 g
- Sodium: 500 mg
- Fat: 22 g
- Saturated Fat: 12 g
- Unsaturated Fat: 8 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 5 g
- Fiber: 1 g
- Protein: 30 g
- Cholesterol: 120 mg
Keywords: Hähnchen, Knoblauch, Sahnesauce, schnell, einfach